みおパンのパン

門司港「天然酵母みおパン」のブログ。国産小麦と自家製酵母・ルヴァン種でつくるパンのお店です。

秋吉台

秋吉台とパン ~気をかけること、手をかけること

秋吉台へいってきました。 半年~1年ぶりです。 カルスト台地は雄大で、 目の前の緑はみずみずしく、 空はどこまでも青く広がっていて、 とても気持ちがよい場所です。 空気もとてもおいしいです。 身体がリフレッシュされていくのが ひしひし感じられます。…